Ελληνικά βότανα: οι βασικές και ευεργετικές ιδιότητές τους

0
23

Τα βότανα υπάρχουν από πάντα στη ζωή των ανθρώπων, ενώ οι ευεργετικές τους ιδιότητες άρχισαν να αναγνωρίζονται από την αρχαιότητα και για το λόγο αυτό έγιναν βασικά και απαραίτητα για την αντιμετώπιση ενός προβλήματος υγείας. Με την πάροδο του χρόνου, όμως, και την εξέλιξη της ιατρικής τα φάρμακα αντικατέστησαν τα βότανα και τα διάφορα γιατροσόφια που ταξίδευαν για αιώνες από γενιά σε γενιά.

Αυτό, πάραυτα, δε σημαίνει ότι έχασαν την αξία τους, αφού στις μέρες μας αποτελούν τον πυλώνα της εναλλακτικής ιατρικής, ενώ ολοένα και αυξάνονται οι άνθρωποι που έχουν τοποθετήσει για τα καλά τη βοτανολογία στην καθημερινότητά τους. Έτσι, σας παραθέτουμε μερικά από τα πιο γνωστά βότανα που όλοι έχουμε στο ντουλαπάκι της κουζίνας μας και που λίγοι γνωρίζουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

  1. Βασιλικός

Σίγουρα πολλοί βάζουν στις σάλτσες και στο κρέας βασιλικό φρέσκο ή αποξηραμένο για να δώσουν γεύση και άρωμα στο φαγητό τους. Γνωρίζατε, όμως, ότι το εκχύλισμα του βασιλικού είναι δυνατόν να  προλαμβάνει τις άφτρες, να αντιμετωπίζει δραστικά τους πονοκεφάλους, να βοηθά στην πέψη και να καταπραΰνει νεύρα και σπασμούς;

  1. Δάφνη

Η δάφνη έχει έντονο και ιδιαίτερα χαρακτηριστικό άρωμα. Τη βάζουμε στις σάλτσες των φαγητών μας, στα κρεατικά, τα ψαρικά και τα όσπρια και τους προσδίδουμε μια πιο έντονη υφή στη γεύση. Και μπορεί να κάνει πιο «βαρύ» ένα φαγητό, εντούτοις, αν τη βράσουμε καταπολεμάμε τα φουσκώματα και ανοίγει η όρεξή μας. Ακόμη, η δάφνη έχει και αντισηπτικές ιδιότητες και είναι πολύτιμη για το συνάχι και τη βρογχίτιδα, ενώ το δαφνέλαιο είναι κατάλληλο για τους ρευματισμούς.

  1. Ρίγανη

«Must» στο κρέας και σίγουρα μέσα σε κάθε σπίτι. Είναι ένα εξαιρετικό μυρωδικό και άκρως συνυφασμένο με τη χωριάτικη σαλάτα και τη μεσογειακή διατροφή. Η ρίγανη, όμως, όπως υποστηρίζουν οι «φύλακες» της βοτανολογίας συμβάλει στην πέψη και βοηθά όσους πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Είναι, επίσης, καλό δυναμωτικό και «εχθρός» στις χρόνιες βρογχίτιδες.

4. Θυμάρι

Όπως και η ρίγανη, έτσι και το θυμάρι συνοδεύει άριστα το ψητό κρέας. Τονωτικό και αντισηπτικό βότανο, το οποίο σύμφωνα με τη βοτανολογία ρίχνει τον πυρετό, προλαμβάνει το κρύωμα, καταπολεμά τη γρίπη, τις δερματικές λοιμώξεις και τις εντερικές διαταραχές. Επίσης, όπως και η δάφνη, διευκολύνει την πέψη, ενώ η χρήση του δε συνιστάται από υπερτασικούς, καθώς ανεβάζει την αρτηριακή πίεση.

  1. Χαμομήλι

Αναμφίβολα πολλοί γνωρίζουν ότι το χαμομήλι εκτός από ένα καταπληκτικό και γευστικό αφέψημα είναι ιδανικό για τα μαλλιά και κυρίως σε ξανθές αποχρώσεις, αφού χαρίζει μοναδικές ανταύγειες, αλλά και για τον καθαρισμό του πρόσωπου και του ευαίσθητου δέρματος των βρεφών. Το χαμομήλι, επιπρόσθετα, καταπολεμά τους πονοκεφάλους, τις νευρώσεις και το συνάχι, ενώ ένα φλιτζανάκι χαμομηλιού πριν από το γεύμα θα σας κάνει να φάτε με περισσότερη όρεξη.

  1. Φασκόμηλο

Ιδανικό για όσους υποφέρουν από εφίδρωση. Είναι τονωτικό, καταπραϋντικό και υποκατάστατο της…σόδας. Τα φύλλα του διαθέτουν αντισηπτικές, αποχρεμπτικές και σπασμολυτικές ιδιότητες και είναι «ειδικός» στη θεραπευτική του στόματος σε περίπτωση τραυματισμών, άφτρων, φαρυγγίτιδας και ουλίτιδας. Αλλά και τίποτα από όλα αυτά να μη σας ταλαιπωρεί, απολαύστε απλώς την χαρακτηριστική και έντονη γεύση του.

  1. Δυόσμος

Ο δυόσμος είναι ένα βότανο ιδιαιτέρως τονωτικό, χωνευτικό και καταπραϋντικό για το στομάχι. Επίσης, είναι αντισπασμωδικό, δρα εναντίον του λόξιγκα, βοηθά στις ημικρανίες και στον πονόδοντο, αρκεί να μασήσουμε και όχι να βράσουμε τα φύλλα του. Επίσης, ως αιθέριο έλαιο δρα ανακουφιστικά με εντριβή τους πόνους των ρευματισμών, ενώ με μερικές σταγόνες σε χλιαρό νερό γίνεται η τέλεια συνταγή για γαργάρες σε περιπτώσεις αμυγδαλίτιδας, ουλίτιδας και φλεγμονών του ρινοφάρυγγα.

8. Μολόχα

Η μολόχα ή αμπελόχα ήταν γνωστή στους Αρχαίους από τους οποίους χρησιμοποιείται τόσο ως φαρμακευτικό όσο και ως λαχανικό.. Είναι διουρητική, ανακουφίζει και θεραπεύει το βήχα, το έλκος του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.

 

  1. Δίκταμο

Χρησιμοποιείται σαν αντισπασμωδικό, τονωτικό, αντιδιαβητικό και επουλωτικό των πληγών

  1. Τσάι του βουνού

Το τσάι του βουνού έχει πεπτικές , θερμαντικές, τονωτικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες. Συνιστάται κατά των κρυολογημάτων, των ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος και του ουροποιητικού συστήματος. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες βοηθούν ακόμη στην καταπολέμηση των παθήσεων των τριχοειδών αγγείων και της καρδιάς.

  1. Τσουκνίδα

Οι τσουκνίδες είναι ωφέλιμες σε αυτούς που πάσχουν από οξεία και χρόνια νεφρίτιδα. Εξαιρετικά ωφέλιμο είναι το αφέψημά της γαι όσους πάσχουν από ίκτερο, παθήσεις της χολής, έλκος του στομάχου, βρογχικές παθήσεις και χρόνιες διάρροιες. Η δυσκοιλιότητα υποχωρεί λίγες μέρες με την εφαρμογή της θεραπείας ενω εξίσου εξαιρετικά αποτετελέσματα σημειώνονται και σε ασθενείς με διαβήτη και αρθρίτιδα.

  1. Αγριμόνιο

Το αγριμόνιο έχει σπουδαίες θεραπευτικές ιδιότητες για τις φλεγμονές του λαιμού και του στόματος. Οι γαργάρες με αυτό το τσάι καθαρίζουν την φωνή. Τα φύλλα του είναι εξαιρετικά για την αναιμία και τις πληγές και χρησιμοποιούνται με επιτυχία στους ρευματισμούς, στο λουμπάγκο, στα πεπτικά προβλήματα, στην κίρρωση του ύπατος και στις παθήσεις της σπλήνας.

  1. Μελισσόχορτο

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Είναι απίστευτα αποτελεσματικό κατά του στρες, ανεβάζει τη διάθεση κι είναι ήπιο αντικαταθλιπτικό. Καταπολεμά επίσης τη νευρική δυσπεψία, το άγχος και τα προβλήματα ύπνου. Οι έρευνες δείχνουν επίσης ότι το μελισσόχορτο κάνει καλό στην ενίσχυση της μνήμης.

  1. Ταραξάκο

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Είναι ένα από τα καλύτερα καθαρτικά της φύσης, διουρητικό, χωνευτικό, χολαγωγό και χολαιρετικό, εξαιρετικό σαν τονωτικό του ήπατος, το βοηθά να απομακρύνει τοξίνες κάθε προέλευσης, ανακουφίζει ακόμα και στα πρώτα στάδια κίρρωσης.

15. Φλαμούρι ή Τίλιο

Θεραπευτικές Ιδιότητες και Χρήση: Η φλούδα της Φλαμουριάς είναι στυπτική και τονωτική. Το αφέψημα της (άοσμο και λίγο πικρό) χρησιμοποιείται σε ρευματισμούς κι αρθριτικά (διαλύει το ουρικό οξύ), αλλά και σε υδροπικία, κυστίτιδα, δυσκοιλιότητα, δυσπεψία, διαλεί¬ποντες πυρετούς, στην απόφραξη της σπλήνας και του ήπατος.

16. Κυνόροδο

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Το κυνόροδο έχει άφθονη βιταμίνη C και καταπολεμά την δυσλειτουργία του ουροποιητικού συστήματος. Χρησιμοποιείται ως στυπτικό για την διάρροια. Δυναμωτικό σε περίπτωση εξάντλησης και έλλειψης βιταμινών. Είναι καλό για το δέρμα και βοηθά στην αποκατάσταση της διαταραγμένης ορμονικής ισορροπίας καθώς και στην ακανόνιστη περίοδο.

  1. Αγριάδα

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Η αγριάδα θεωρείται γενικά άριστο διουρητικό , που συστήνεται ιδιαίτερα στην παιδική θεραπευτική, ενώ είναι αποτελεσματική κατά της έμφραξης των αδένων και κατά του εκζέματος.
είναι φάρμακο γνωστό σ ‘ όλο τον κόσμο, που χρησιμοποιείται για μαλακτικό, δροσιστικό , διουρητικό και αντιφλεγμονώδες, ιδιαίτερα σε οξείες αρρώστιες και διαλείποντες πυρετούς (θέρμες), γαστρεντερικές φλεγμονές, φλεγμονές των ουροφόρων οδών του προστάτη, ηπατικούς και νεφρικούς κολικούς, ίκτερους κτλ.

  1. Σημύδα

Τονωτικό, Διουρητικό, Προβλήματα ουροδόχου κύστεως και νεφρών, Ρευματισμοί.

  1. Βάτος

Απαλύνει τους πόνους του τοκετού, Δυσεντερία, Διάρροια, Υπέρταση, Αιμορροΐδες, Άφθες, Ουλίτιδα

20. Γκι ή Ιξός

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Χρησιμοποιείται στη βοτανοθεραπεία για την αντιμετώπιση πονοκεφάλων, ημικρανιών και διάφορων κρίσεων (νευρώσεις, υστερίες), δύσπνοιας, θολώματος των ματιών βόμβων, άσθματος, ως χαλαρωτικό σε νευρική ταχυκαρδία, κατά της υπέρτασης  και της αρτηριοσκλήρωσης, για την θεραπεία προβλημάτων του κυκλοφορικού και του αναπνευστικού συστήματος όπως και για όγκους ακόμη και κακοήθεις καθώς φαίνεται ότι σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Βοηθά επίσης σε περιπτώσεις εμμηνόπαυσης, σε νεφρίτιδες αλλά και σε καταστάσεις επιληψίας.

Τα βότανα, επομένως, έχουν πολλές ιδιότητες και πολλές χρήσεις. Για το λόγο αυτό, βάλτε τα στο φαγητό για να γίνει πιο νόστιμο, βράστε τα για να αντιμετωπίσετε έναν πονόλαιμο, τρίψτε τα και εν γένει εξαντλείστε όλες τους τις χρήσεις. Αυτό φυσικά δε σημαίνει ότι ξεχνάμε ή αναβάλλουμε την επίσκεψη στο γιατρό.

Please follow and like us:
Facebook
Facebook
Google+
Google+
https://pagoinia.gr/ellinika-botana-%ce%b5%ce%bb%ce%bb%ce%b7%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%ce%b2%cf%8c%cf%84%ce%b1%ce%bd%ce%b1/
Instagram
Follow by Email